皆美家伝鯛めし

• 鯛めし御膳「福」2,310円
• 鯛めし御膳「禄」3,150円
• 鯛めし御膳「寿」3,675円

皆美家伝鯛めし会席

• 鯛めし会席「千鳥」
  5,250円
• 鯛めし会席「八重垣」
  6,300円

皆美季節の味覚

• 直焚き御膳「いろどり」
  2,730円

皆美和の膳

• 季節弁当「花いかだ」
  2,625円
• 和牛煮込み膳1,890円
• 和膳「湖都」1,785円

皆美限定御膳

• 鯛めし1,680円
• 限定膳「活鯛御膳」
  1,890円
• 限定膳「創作昼膳」
  2,100円

 

<メニュー一例>

皆美家伝鯛めし

• 鯛めし会席｢千鳥｣
  5,250円

郷土料理会席

• 郷土料理会席｢月｣8,400円
  
• 郷土料理会席｢花｣10,500円

食材会席

• 旬の食材会席｢蘭｣6,825円

島根和牛会席

• 和牛ステーキ会席｢琴｣7,350円

夜のお手軽膳

• 鯛めし御膳｢八雲｣3,780円
• 鰻まぶし御膳｢いずも｣3,675円
• 和の膳｢花だより｣3,360円

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• 調理長特撰食材メニュー
  家伝鰻のしゃくもどき
  隠岐の島産このわた
  島根定置もんの炙り
  土鍋焚きセット　ほか
• 調理長おすすめアラカルト
  島根和牛サーロインステーキ
  島根和牛ヒレステーキ
  カレイの煎餅揚げ
  天婦羅盛り合わせ　ほか
• ドリンク
  厳選焼酎
  松江地酒
  オリジナル吟醸酒
  シャンパン
  スパークリングワイン　ほか
  
• デザート
  スイートポテトアイスクリーム添え
  シャーベット
  季節のフルーツ