いよいよ松江の夏の風物詩「水郷祭」が近づいて参りました。
当館でもご会食やお庭での観覧のご予約を承っております。

ご会食はお庭での観覧も含めて10,000円(税込)、観覧のみの場合は3,000円(税込)となります。

※いずれも残席は残りわずか、ご会食は前日までの事前予約のみです※
※駐車場のご利用は頂けませんので、当館へのお車でのご来館はご遠慮願います。

皆様のお越しをお待ち申し上げております。

水郷祭　詳細はこちら

平素より当館をご愛顧賜り、誠にありがとうございます。

気温も３０℃近くまで上がってきて、少しずつ夏を感じられるようになってきました。
皆美館も６月１日から夏メニューでみなさまのお越しをお待ち致しております。
気の合う方々とゆったりとお食事で夏を満喫してはいかがでしょうか。
みなさまのお越しを心よりお待ち致しております。

平素より皆美館をご愛顧頂き、厚く御礼申し上げます。
誠に勝手ながら、下記日程にて定期メンテナンス及び館内整備の為全館休館とさせて頂きます。

【休館日程】
２０２６年６月２３日（火）

２０２６年７月７日（火）～９日（木）

当該日程はご宿泊およびお昼・夜のレストランのご利用はいただけません。

皆様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

この度、本格的な旅行誌として評価が高く、深い旅の体験を重視しているとされる英国旅行雑誌「Wanderlust」に掲載されました。

https://online.fliphtml5.com/tbpue/243BinderComplete-Optimized/#p=82

この度発生しました食中毒につきまして松江保健所より検査結果が出ましたのでご報告させて頂きます。

松江保健所へ提出した食品検体の検査結果により、お刺身として提供したヒラメから

寄生虫クドア・セプテンプンクタータが検出されました。

原因食品はヒラメである可能性が極めて高い、と保健所より報告を受けております。

それに伴いまして、下記の対策を追加で講じて参ります。

 

・原因食品と思われるヒラメの生食での提供を控える

・ヒラメを使用する場合は－20℃で４時間以上の冷凍を行うか、

または75℃で５分以上の加熱を行ったものを使用する

 

当社といたしましてはこの事態を厳粛に受け止め、松江保健所指導の下、再発防止に

向けて対策を徹底し、食事の安全・安心の確保に全従業員一丸となって取り組んで参る

所存でございます。